Сладкие шарики из миндального масла
Ощутите вкус лета зимой: готовим традиционный шотландский десерт Кранахан
Благодаря замороженным фруктам, настоящий вкус лета можно ощутить даже в конце зимы. Готовим традиционное шотландское лакомство под названием Кранахан!
Банановые вафли с орехом пекан и кленовым сиропом
Может ли десерт быть легким и быстрым в приготовлении? Конечно! Достаточно сделать запас правильных ингредиентов и приготовить "что-нибудь вкусненькое" можно за считанные минуты!
Утренний туман над Лондоном: чай для воскресного утра
Соевый туман над Лондоном: культовый черный чай с ванильным сиропом
London Fog - культовый чай, особенно популярный в Северной Америке. Естественно, там же была придумана и его "веганская разновидность" - London Fog с соевым молоком.
Ни кофе, ни чай: как сделать капутино?
Насладиться вкусом горячего капучино и при этом не бояться воздействия кофеина? Легко! Если вы знаете, как приготовить "капутино".
Мармеладный чай
Мармелад можно не только есть, но и пить - делая на его основе вкусный чай!
Канадский горячий чай с клюквой и лимоном
Холодными зимними вечерами в Канаде принято заваривать себе чашечку этого замечательного чая с клюквой, корицей и цитрусовыми. Попробуем и мы!
Феттуччине с чечевицей и лимоном
Простой (но очень вкусный!) вариант приготовления пасты, который в Италии называют еще иногда "деревенским".
Паста с савойской капустой, лимоном и чесноком
Савойская капуста, лимонная цедра, хлебные крошки, запеченные в духовке с чесноком, - этот рецепт пасты уж точно никак нельзя назвать банальным.
Тальятелле со спаржей
Сливки и спаржа идеально сочетаются друг с другом и вместе становятся замечательным соусом для тальятелле.
Фузилли с баклажанами и кедровыми орехами
Этот вариант пасты считается традиционным на Сицилии. Присутствие баклажанов во многих сицилийских рецептах - отличительная черта кухни этой области Италии.
Спагетти с чили, томатами и шпинатом
Веганская версия соуса "Бер-блан"
"Бер-блан" - один из самых популярных соусов в мире, но, к сожалению, до сих пор он был недоступен для большинства веганов. Самое время исправить это недоразумение!
Веганский соус с лаймом и базиликом
Простой и элегантный соус без молока и молочных продуктов. Отлично подходит к пасте, ризотто и овощам.
Вегетарианский холландез без лишних хлопот
Вегетарианская версия знаменитого голландского соуса проста и безумно вкусна.
Цитрусовый салат с жареным розмарином и оливками
Апельсины, жареные оливки и розмарин - совершенно безумное и уж точно запоминающееся сочетание ингредиентов. Кто сказал, что зимние салаты не должны быть яркими?
Салат из кускуса с серым орехом
Серый орех лишь называется серым - на самом деле его вкус весьма необычен и с серостью не имеет ничего общего.
